露营炊煮也不能委屈自己的胃！食材怎么选、炊具带什么、该准备什么料理，一次解决你的疑难杂症。 在野外露营，也不能委屈自己的胃！现在的野外炊煮已不再局限越简单越好，其实只要掌握技巧，就能像在自家厨房做菜一样，摆出一桌好料。 野外炊煮的重点，不外乎食材准备和炊煮器具两部分： 露营食材怎么保存？炊具怎么选？ 在食材准备上，第一... 阅读全文

户外锅是步道上野炊的主要装备，不管你是不是冷食，总之不可或缺。 杯型锅和平底锅（POTS AND PANS） 常见的户外炊具大致就两种，杯型锅用来烧水、煮饭、炖汤，平底锅用来煎蛋、炒菜、或者给杯型锅当盖子。轻量化徒步讲究一物多用和单兵作业，杯型锅同时也是你的饭碗、水杯，而多数老驴连平底锅都不带。一日山路走下来，累得要死... 阅读全文

我的户外信条是：美食与美景，不可或缺。 我的旅行信条是：要玩得好，更要吃得好。 恩，作为资深吃货，作为一位沉迷于美食驴友，我们来谈谈工具：户外炊具。 一、自驾？徒步？ 这点很容易理解：自驾露营，你可以把一个厨房搬到户外去，反正有车，例如我们的自驾露营奢侈烹饪工具包括： 折叠桌 折叠椅 折叠床/吊床 冰箱/啤酒 天幕 烧... 阅读全文