参加户外活动，山上补给不易，水与食物都是相当珍贵。怎么准备才能将体力维持在最佳状态，又能兼顾重量？
行动水该准备多少？
登山过程中，不像在平地运动水源触手可得，需把水背在身上。那该准备多少才不会喝不够？或是背了却没喝完？
人体一天所需水量约为2000ml，一般在晚餐补充，白天摄取不足的水分约是500ml，所以行动水依照天气的不同可以有所调整。
阴雨天，相对湿度高、温度低、水分需求少，每日准备800到1000ml。
天气炎热时，水分大量流失，水分需求较高，每日准备1000到1500ml。
一切情况仍依个人实际需求调整。当然，夜晚在营地的晚餐，也是补充水分很重要的一环，所以都会由喝汤，来补足整日水分不够的部分。
为什么需要准备行动粮？
登山是一项高度耗氧、耗费能量的运动，而且运动时间长，每次约在4到8小时。因此，如同马拉松会在赛道沿途设置补给站，让选手补充热量，电解质及水份；登山过程中，自己就是行动补给站，你会肚子饿、会渴，甚至抽筋，这都需要热量保持体力。
该如何准备行动粮？
有个大方向：简单、快速、不需花太多时间。通常食用行动粮，是在行进过程到午餐时间，休息时间较短，吃完后就会继续移动到当日的宿营地或目的地。这时会准备熟食，因生食需花时间煮，以减少不必要的时间浪费。
哪些食物适合当行动粮？
面包
重量轻、选择多样，可以搭配果酱或奶油，以碳水化合物为主。
肉干
富含蛋白质及碳水化合物，GI值较低、释放热量较缓慢，增加食欲。
巧克力
高热量、重量轻，当体力大量流失时可迅速补充能量，甜食也可转移疲惫感。
坚果
含丰富的不饱和脂肪酸，高热量但营养价值高，又可预防心血管疾病。
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