参加户外徒步登山活动时消耗的能量若没有获得适当的补充,容易使人的血糖降低,进而引起恶心、晕眩甚至抽筋等不良反应;除此之外,山上的事情谁都很难预料,因此请记得:「计划总是赶不上变化。」不论目的地的远近,我们都需要带上一些行动粮以备不时之需。
以下十种登山补给是老外们一日徒步登山时常携带的行动粮,皆有各自的优缺点,虽不见得符合国人的口味,但也不失为准备行动粮的参考,大家可以依照存放时间、价格、垃圾生产量及自己的喜好来选择到底该带哪些上山!
1.金枪鱼罐头及饼干
购买时记得选择有拉环的金枪鱼罐头,如此一来才不需要另外带开罐器增加重量。金枪鱼丰富的蛋白质加上薄脆饼干的碳水化合物是绝佳的组合。
2.硬奶酪及饼干
比起其他种类的奶酪,硬奶酪在常温中能存放较久,若配上全麦饼干,更能增添许多风味。但带硬奶酪还得要带刀子,有点麻烦。
3.花生酱
最好可以将花生酱装在类似牙膏容器的软管里面。这样不只可以直接从用软管食用,也可以挤在饼干上。
4.巧克力
虽然不耐高温的特性是巧克力的一大缺点。但其所含的高热量却能迅速补充身体缺失的能量,巧克力包装纸也较好处理。
5.新鲜水果
尽管果皮较难处理,但所提供的天然碳水化合物仍是许多人的登山良伴,不过切记要选择一些较耐压的水果。如果不想吃果泥大餐的话,香蕉、水蜜桃或是草莓这类较脆弱的水果最好还是别放进背包里。
6.牛肉干
除了拥有足够的热量、蛋白质及碳水化合物以外,牛肉干绝佳的口感及风味更是让人爱不释口,最重要的是它的重量很轻。登山时带上一包,绝对能为整个旅程增添一番风味!
7.水果干
由于较能于高温下存放,许多驴友会舍弃新鲜水果,转而选种类较多样化、热量较高的水果干。水果干比水果较好携带,也没有果皮要处理的问题。
8.燕麦棒
许多人以为燕麦棒是低热量的高纤食品,其实不然。燕麦棒主要由糖及油脂组成,脂肪与碳水化合物的含量偏高,效果和常见的能量棒很相似,相当适合被当作补给食品。
9.能量棒
不管是营养成分、重量或是垃圾生产量,能量棒都是非常适合登山时携带的补给品,唯一的问题是能量棒的价钱较其他要贵。
10.坚果
坚果变化性高,不仅可以任意搭配,喜欢甜食的人也可以加点巧克力、小块的棉花糖等,让简单的补给品变得更可口。
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