一般驴友爬山大部分都以铝锅或钛锅比较多，因为重量轻是首要考虑，不锈钢锅比较少人使用；但是相比之下，如果多60g能吃出健康，为什么不呢？！
使用过几种材质的锅具，虽然铝锅便宜又好用，但是还会有点担心对健康的影响，而钛锅真的很轻，但是导热效果不佳，在煮食时容易焦黑，并造成锅身凹陷变形。不晓得大家也有同样的经验吗？
因此第一次看到这款Sea to Summit的锅，我就很好奇不锈钢锅在山上到底好不好用，它的重量到底是多重，谁会买来使用又会用在哪呢？
如果是以露营来说好像也就无关乎重量，因为几乎都是搬家模式越豪华越是享受露营氛围；如果是以爬山过夜，背负重量来说我觉得好像也没那么计较，跟原本的铝锅也相差不了多少，毕竟健康无价～
对我而言食品安全的问题比重量更重要，Sigma锅身与锅盖使用不锈钢。以外观来看，锅本身的把手是以旋转再上扣固定的方式来固定或收纳，这个独特的设计我非常喜欢，因为可以将锅内部放置的物品加以固定保护，好处是直接利用原有的把手，不需额外的装备，就能避免锅盖到处移动，非常好用，有别于我旧锅的收纳方式。
收纳时，折叠手柄在关闭时将锅盖盖子牢固地固定住，避免上盖与锅身在行进过程中产生碰撞声。
不锈钢锅给人的缺点就是重、受热不均，而且开不能大火避免锅空烧变黄，我发现Sigma Pot在锅底部采用Fluxtherm处理，让锅能均匀受热、导热快。对于背包客来说无疑是多了一个选择。
Fluxtherm处理能均匀受热、导热快。
这次出远门比较麻烦是小孩子的基本需求，以前外出煮水，都要先倒在奶瓶里，看完水量再放入锅中加热，避免水量不足或过多，这次携带的Sigma Pot锅内侧已有容量刻度，省略了看水量的繁琐；而且，当水煮沸时通过锅盖上的滤网孔也不用担心会溢出水来。
SigmaPots折叠锅与DeltaLight餐具皆有容量刻度
利用连假出游，最恼人的不外乎就是堵车，为了避开车潮启动了骑车车模式，所有物品是简化后再次精简；三个人四天三夜假期，要如何在有限的空间做最大化利用就很重要了；必需首重就是吃，如何让吃变的方便就是很重要的一件事。
基本上，这次携带的锅可以说是该注意到的细节都让人觉得贴心，怎么说呢？
这次带出门的锅组是以套叠的方式做收纳，包含不锈钢锅、碗、杯子，其中还有一些其他零碎的空间，我就再放入轻量化炉头，尽量把空间塞满。
锅具表层为不锈钢／锅内较大清洗容易
质感与外观都令人赏心悦目
锅盖有滤网孔设计，有效排水；且运用硅胶锅盖扣，可将锅盖扣挂在锅上，方便拿取且防脏污。
Fluxtherm处理，加强锅具的平均受热性，使用起来导热效果好，但是涂层会有一些使用上的刮痕。
锅底部上的使用刮痕产生
我上一套锅具是一般的铝锅，每次煮好餐食都是把锅盖往地上一摆，有时候甚至被其他东西盖住了还要找，Sigma Pot最贴心的除了锅盖防烫外，还可以直接扣挂在锅身，告别以往锅盖到处放居无定所。
前一天的天气还在阴天偶小雨，第二天阳光重现挥别湿冷，这么好的天气不出门实在可惜，东西一拎立马出发。
锅轻巧的收纳在背包里
朋友已搭好帐，我也就顺势地一起共享外帐；在溪谷最棒的就是吃热呼呼的汤面，750ml的水加上两包泡面的份量，在口味上可以很多变，我煮了鸡汤面与拌面，锅盖上的滤网孔刚好派上用场，饭后吹着风，喝着刚从溪水中冰镇的饮料，这种感觉很放松。
热呼呼的汤面
锅还可以拿来充当水瓢，超级好帮手。
握柄可以锁定，符合人体工程学的手柄，锅盖上有一个滤网孔可以沥干锅内水份
锅盖上的滤网孔设计，可以有效排水，尤其是在煮干面或是水煮虾、烫蔬菜最方便；可锁式旋转把手，可将把手扣于锅盖上，一并进行收纳，使用上更加容易。
使用时，锅有硅胶手柄，锅盖上有硅胶锅盖扣非常好，因为在烹饪时，这两种工具都不会发热，且硅胶材质也让人更放心使用，锅盖上有一个锅盖钮头，内侧可挂扣在锅身的侧面，都很方便使用。
热饮时与隔热套一起使用不但可以防烫还能增加保温时间，一般常温饮品则不需特别加上隔热套。
杯盖和隔热套不用时，可折叠在杯子内收纳
杯子最大容量可装到350ml
杯和碗均由食品级材料制成，碗最大可以装到750ml。
可微波加热不含BPA(双酚A)，轻量且能安心使用。
Sea to Summit Sigma Pots在收纳与使用上都很让人满意。美中不足的是Sigma Pot的重量较铝锅略重一些，但与市场上的其他锅具系统相比，重量也不会差太多，而且耐用度更佳，端看每个人的考量角度在哪。
Sigma不锈钢折叠锅具
收纳套并没有做到全包覆式，省去了多余的重量
只要一提到来自澳大利亚轻量化的户外装备，你会想到什么呢？
Sea to Summit以使用者角度为设计出发点，将创新、耐用与轻量理念应用于产品开发上，让更多人可以体会旅行与户外活动所带来的感动与乐趣！
从海平面到高峰，灵感源自于一段由孟加拉湾出发，到登顶素有世界屋脊之称的喜玛拉雅山的创举，由于有爱好研发户外装备的创始人Roland的协助与推动，让这项壮举得以实现，也让Tim成为首位完成由海平面登顶喜马拉雅山的澳大利亚人，之后Roland和Tim就不断尝试并改进许多户外装备，追求更轻量、更耐用、更符合户外活动的需求。
只要出门登山、露营、野炊、泡汤，我的第一个念头最先想到的就是吃，再来就是过夜问题！
吃是人生中最重要的享受，如果说能在深山里享受到海鲜、牛排、热汤、红酒，那真的是很让人幸福的事。
在冬天我最爱的料理是麻辣锅，不仅开胃也能怯寒；以单人的容量来说锅具1.2L在女生的食量来说很够用，如果是食量较大的人还可以先煮一波装盛在碗里，其实也是够用的，以登山包的收纳来说尺寸跟我原本的锅具差不多大小，宽度9.6公分高度14.4公分，最在乎的重量则是380g，跟同款Alpha折叠锅铝合金材质来说差异只有约60g左右，认真来说其实还在可接受范围内。
锅身采304不锈钢制作，其手柄也是不锈钢然后以硅胶包覆隔热，在人体工学来说该考虑到的小地方，真的都不会让人失望；唯一比较会有耗损的就可能是外部锅底的涂层，只能说每样商品都有它的寿命，淘汰的时间取决于使用者的习惯。
补充说明（1.2L SigmaPot x1 / DeltaLight Insul Mug x1 / DeltaLight bowl x1）
PIVOT-LOCKTM固定锅盖手把：
让内部餐具组完好地固定在锅内，也能固定锅盖，方便携带
Fluxtherm锅底导热涂层：
底部黑色涂层能使加热过程中，导热迅速且全面平均受热（一般不锈钢锅在受热上，只有在接触炉火时的面积做单点导热非全面）
LID KEEPTM锅盖：
可固定在锅缘，方便且防脏
DeltaLight餐具：
食品级PP材质，不含BPA，微波安全，重量轻且符合人体工学
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