澳门在秦朝时正式走入中国历史中、首次被划入属地,在明代时成为葡萄牙人进入亚洲的跳板,清朝则成了葡萄牙的殖民地,因此澳门从建筑、饮食到生活文化等都受到葡萄牙深厚的影响,与原本澳门与中国文化融合,成了它独特风情。澳门土地面积约莫32.8平方公里,交通相当便利,是一个非常适合自由行的城市,三天两夜的自助旅行也能玩得很尽兴,四天三夜就能走得更深度。
在夜空中闪闪发亮的澳门塔
【认识澳门】
澳门位于中国东南沿海,北接广东珠海市,西与珠海横琴岛隔海相望,东边跨过珠江后便是香港。澳门主要 由澳门本岛、凼仔、路环组成,透过西湾大桥、澳凼大桥及友谊大桥连结。澳门半岛是众多历史城区所在地,有超过20多座超过百年的历史建筑,并被列入世界文化遗产名录;而离岛区域是指由凼仔、路环所组成的大岛,澳门著名的五星级饭店及新兴旅游景点几乎都在此区。
天气:三面环海的澳门属于副热带季风气候,高温多雨,夏季高温炎热,5-9月是雨季,而冬季受东北季风影响寒冷多雨。最推荐的旅游季节是每年的10-12月,气候稍凉约莫落在14-28度间,且湿度不高,也不容易遇到雨天,无论是跟团或是自由行都是好时节。
【交通资讯】
澳门交通便利,游客可通过陆、海、空运方式前往澳门。
航空交通
澳门国际机场是当地唯一的国际机场, 1995年11月正式营运,机场的跑道建于填海地段之上,与凼仔岛上的主楼及空中交通管制设施相连接。航线以东南亚和国内其他省分为主。从澳门要前往市中心最省钱的方式便是搭乘饭店接驳车,各大酒店均提供往返机场与码头的免费接驳服务,因此许多自由行旅客会搭乘免费接驳车游澳门。
接驳车停靠地点大多集中在机场旁的巴士站,出关后往右走,沿着指示便会看到巴士站,一般旅客最常搭乘的是澳门威尼斯人酒店、金沙城渡假村、银河酒店、新豪天地等。而从机场搭车到外港客运码头约莫15分钟,到凼仔码头只需要5分钟。
水运码头
澳门主要的对外码头分别是澳门本岛(北部)的外港码头,与凼仔码头(南部),往返于香港间的船主要在这两个码头搭乘,如果想要一次玩遍香港澳门,选择搭船方式,不但省钱也方便。
1.外港码头
又称港澳码头,位于澳门半岛海港前地,是澳门重要的水路出入境,游客可在此搭船前往香港尖沙咀、上环、新界屯门和香港机场,主要营业的船家有金光飞航与喷射飞航,航程大约一小时。
除了客船外,外港码头天台亦设有直升机停机坪,提供游客往返香港上环空中快线直昇机场与深圳宝安国际机场,到香港约莫15-20分钟,到深圳约15-25分钟。
2.凼仔码头
凼仔码头建设最初目的是用来纾解外港码头的人潮,因此人潮较少,不过近年来路凼地区五星级饭店接连开幕,越来越多游客经由凼仔码头登陆澳门,也让凼仔码头热闹不少。除了港澳间的航班外,凼仔码头因为地理位置关系,有船前往深圳,游客也可由此前进深圳或珠海。
澳门对外海运
陆运巴士
澳门对外巴士主要是提供游客往返中国广东省各大城市,北澳门区域经由澳门关闸边检大楼及拱北边检大楼前往;南部路凼地区则是经由莲花大桥路凼城边检站通关,想前往长隆海洋王国的游客也可以从澳门搭客运前往。
对内交通
陆运巴士
在澳门游玩主要交通工具是巴士(公车)、饭店接驳车与计程车。澳门各大景点搭乘巴士皆会抵达,对游客来说也相当便利,而巴士路线依区域主要分为澳门、凼仔和路环三个部分。
饭店免费接驳车
澳门许多酒店都有提供客人免费接驳车服务,每一间饭店提供的路线、服务时间皆不同,威尼斯人酒店、银河饭店、金沙城渡假村等大型酒店所提供接驳车到达地点与景点多,许多游客都利用接驳车玩遍澳门,也省下不少交通费。
想前往澳门旧城区游览大三巴等古蹟,可利用新濠影汇、永利皇宫等提供的接驳车;想去澳门旅游塔可搭乘新濠天地的接驳车;要去机场或是码头,多数饭店皆有接驳车往返。
的士(TAXI)
澳门的士(出租车)启程价是19元澳门币,之后每260米加收2元;停车候客收费每分钟2元;放置在行李箱之行李,每件加收3元。
另外,从澳门前往路环或在机场计程车候车处上出,需加收5元澳门币;凼仔往路环加收2元澳门币。
【住宿推荐】
澳门酒店一间比一间更气派、豪华,点亮整个路凼地区,2016年开幕的永利皇宫与巴黎人酒店,尽显东西式奢华,此外凼仔岛上更是汇聚了来自全球的顶级饭店,所以去澳门玩就是要大方入住星级酒店,享受如贵族生活般的奢侈。
澳门巴黎人酒店
澳门巴黎人酒店将艾菲尔铁塔复制至澳门,在夜空中相当耀眼。
威尼斯人旗下新开幕的巴黎人酒店,将法式花都风情移至澳门,最狂的是将巴黎铁塔以1/2比例重现于澳门,成为当地新地标。白天在阳光照耀下,巴黎铁塔的雄伟的矗立在饭店前,而夜晚登上巴黎铁塔,能将金光大道的繁华夜景尽收眼帘,且每晚上演的幻彩灯光秀,为路凼不夜城增添几许巴黎浪漫色彩。
巴黎铁塔7楼与37楼皆设有观景台,有机会去澳门不妨去开开眼界。此外,饭店内处处藏著巴黎风情,逛街之馀,还能欣赏到默剧与街头表演,让你体验法国人的生活情调。
永利皇宫
永利皇宫耗资41亿美元,融合东方皇族的恢弘气势与西方皇室的优雅奢华,为澳门星级酒店再创新页。入口处8公亩的表演湖、高达25层的音乐喷泉、幻彩金龙、环湖观光水晶缆车大器而绚烂的造景,让人目不暇给,而房间内珍贵的古文物装饰与花卉布置,更显娇贵,搭配特大落地窗设计,让旅客能饱览路凼日夜景色变幻,让您体验贵族的尊崇与奢华。
金沙城中心
金沙城中心是澳门首屈一指的度假村,汇集多间豪华酒店、娱乐休閒与餐饮设施等,雄踞于金光大道上,包含五星喜来登金沙城中心大酒店、五星金沙城中心康莱德酒店、金沙城中心假日酒店与澳门瑞吉金沙城中心酒店,包含多座泳池与水疗中心,提供奢华设备与完善服务。
其中金沙城中心假日酒店更提供多样体验梦工场活动,由梦工厂旗下人气动画《史瑞克》、《马达加斯加》、《功夫熊猫》等主角带领著舞蹈员、小丑等…每日定时在金沙城中巡演,让游客可以感受嘉年华的欢乐。
新濠天地
新濠天地旗下集结了时尚奢华的皇冠度假酒店、摇滚风格的HARD ROCK酒店及澳门君悦酒店,其中Hard Rock酒店珍藏许多顶尖摇滚巨星的收藏品,兼具时尚与摇滚风格,是摇滚乐迷必访酒店。
而新濠天地的招牌秀-水舞间享誉国际,耗资超过2.5亿美元,打造奥运规格5倍大的泳池与270度的旋转舞台,高难度的肢体动作,配上动人音乐与特效,一幕幕精彩华丽的表演,在光影与水花间交错,获得许多好评,逝去澳门币看表演秀之一。
新豪影汇
8字摩天轮
新濠影汇以好莱坞为主题,两座五星级酒店明星汇及格调非凡的巨星汇,让入住游客享受巨星级的服务。而新豪影汇最著名的便是好莱坞级的游乐设施,带给游客全新的感官体验。蝙蝠侠夜神飞驰是全球首个以蝙蝠侠为主题的4D多媒体飞行体验,带你走入蝙蝠侠的世界,和他一起上山下海,体验极速刺激快感;影汇之星是亚洲最高的8字型摩天轮,带领游客登上130米的高空,鸟瞰澳门最璀璨的夜景,且包厢中还提供冷气。
新华大旅店
融合老澳门特色和岭南建筑风格,是澳门现存历史最悠久的19世纪文化旅店,陈设与布局与80多年前大致相同,木横樑屋顶、天花板吊扇、洗手台,还能见到掌柜的,也曾是电影《2046》取景地之一,目前房间数共39间,房价每晚澳门币190元起。
巴士:新马路/永亨站-3、3X、4、6A、8A、18A 、19、26A、33、N1A
【必游景点】
葡萄牙殖民澳门近400年,葡式建筑错落在澳门的街区,以旧城区为核心的历史城区中藏有30处历史建筑,在2005年被列入世界文化遗产,值得旅人细细品味。澳门当然不只世界文化遗产值得玩味,只要走入巷弄都能感受旧时代的生活况味,像是百年老樟树下的婆仔屋、新华大旅店等,都散发着澳门独有的韵味。
穿越时空 走跳世界文化遗产区
妈祖阁
矗立超过半个世纪的妈祖阁是澳门现存最古老的庙宇,建造于1488年,是当地传统的信仰中心,主祀照顾海上渔民的神祇妈祖,妈祖阁由大殿、石殿、弘仁殿、观音阁四殿组成,庙宇间有石阶和曲径连接,建筑朴实却拥有深厚的历史痕迹。妈祖阁香火鼎盛,每年到了马祖诞辰还会有粤剧、舞龙舞狮等庆典,十分热闹!
开放时间:07:00-18:00
巴士:妈祖阁站-1、2、5、6B、7、10、10A、11、18、21A、26、28B、MT4、N3
港务局大楼
港务局大楼落成于1874年,曾经是印度警察驻守的兵营和水师巡捕所等防卫机构,俗称水师厂。建筑由义大利建筑师苏杜(Cassuto)设计,以厚重的石砖为基底,整栋建筑呈鹅黄色,搭配白色花纹雕花,外牆的柱式与窗型则是採用阿拉伯式的穹顶造型,整现了伊斯兰艺术之美,更是澳门唯一一座中东风格的建筑。
开放时间:外廊09:00~18:00
巴士:海事及水务局站-18、28B
圣老楞佐教堂
圣老楞佐教堂是澳门三大古教堂之一,位于风顺堂街,通称风顺堂,正式的成立年份已不可考,只能从史料推估出约建于16世纪中,当年居住在此的葡萄牙人几乎都是出海贸易的商人,因此家人会到此祈求亲人能平安归来。圣老楞佐堂经过多次修葺,最近一次是在2006年,鹅黄色的建筑主体与白色雕花相互呼应,左右两翼为钟楼,入内可以见到拱形的屋顶和古式的水晶吊灯,窗户皆装设彩绘玻璃,诉说着不同的圣经故事。
开放时间:07:00-21:00
巴士:风顺堂街站-9、16 、18 、28B
圣若瑟修院及圣堂
圣若瑟修院成立于1728年,专门培养往中国、东南亚等传道的神职人员,是天主教在亚洲很重要的培训院所;建于隔壁的圣堂则是1746年兴建,规模仅次于天主之母教堂,也就是大三巴牌坊的前身,因此当地人俗称他为三巴仔。修院和圣堂都属巴洛克式风格,顶端两侧为对称的琉璃顶钟塔,更重要的是这里保存着耶稣会士圣方济各·沙勿略的手肱骨。
开放时间:08:00-18:00
巴士:风顺堂街站-9、16 、18 、28B
议事亭前地
议事亭前地是澳门四大广场之一,当地人称议事亭前地为喷水池,水池中央矗立着象徵葡人航海远征雄心的地球仪,此地一直都是澳门的市中心,北连板樟堂前地,南临新马路,当初葡人常在此议事而得名,九〇年代初,澳葡政府更重金聘请葡籍技师以黑白石子舖砌地面,与两旁或红或黄或白的葡式建筑相映,充满了浓厚的欧洲城市风格。这里还藏着许多美食与特色店家,像是澳门人从小吃到大的荣记牛杂和奥督府御厨开设的九如坊、拉丁艺文气息的IPOR书店、电玩迷最爱的天神巷等…是不能错过的景点之一。
巴士:新马路/永亨站-3、3X、4、6A、8A、18A、19、26A、33、N1A
仁慈堂&玫瑰堂
仁慈堂是澳门第一个慈善机构,也被称为支粮庙,当年在澳门各地兴建许多医疗收容院所,且时常济贫扶弱,对澳门人来说意义相当深远。象牙白色的仁慈堂为新古典主义建筑风格,外墙的壁柱和拱门拥有较丰厚的捲草纹饰,进入仁慈堂,旅人可走访二楼的仁慈堂博物馆,内部气氛庄严祥和,馆藏许多历史文物和天主教的祭祀用品,总共2,000多件的馆藏,能够窥见天主教对澳门深远的影响。
玫瑰堂在1587年建立,当年以木板搭建,因此被称为板樟庙;因供奉有玫瑰圣母而得名玫瑰堂。曾在1990年和2006年进行过修缮和改建,才以目前之姿展现在世人面前。鹅黄色外墙有着华丽的白色雕饰,绿色百叶窗呈现南欧风情,主殿富丽堂皇,天花板、窗櫺上拥有细腻的巴洛克式雕花,其中圣母抱圣婴雕像庄严而温柔,这里也是每年5月13日花地玛圣母像巡游的起点,另外教堂旁的圣物宝库更收藏了三百多件澳门天主教珍贵文物。
开放时间:10:00-17:30(周一休馆)
巴士:新马路/永亨站-3、3X、4、6A、8A、18A、19、26A、33、N1A
大三巴牌坊
在澳门历史城区的所有建筑中,外观仅有一面牆的大三巴牌坊绝对是旅人眼中的头号焦点,更是澳门八景之一。三巴是葡文的圣保禄,大三巴便是指最大的教堂。最早创建于1583年圣保禄大教堂曾发生三次祝融,其中在1835年遭烧毁后独留正面前壁及台阶,模样因相似中国传统牌坊而被称大三巴牌坊,其高27米、宽23.5米、石墙厚2.7米,上下共五层,为经典的巴洛克式风格,第三层开始,向上渐收至顶端,为一三角形的山花,仔细看牌坊上,可见到中文字及牡丹、菊花、仙鹤等具有东方色彩的雕饰,整座牌坊完整呈现中西结合之美,实在充满玩味,旅人可驻足于此好好端详一番。
巴士:新马路/永亨站-3、3X、4、6A、8A、18A、19、26A、33、N1A
大炮台
大炮台又称圣保禄炮台、中央炮台或大三巴炮台,是中国现存最古老的西式砲台建筑之一,建于1617~1626年间,为防御守护圣保禄教堂而兴建,位居澳门半岛中央且居高临下,大炮台是由坚硬的石块掺贝壳粉堆砌出的城墙,旅人必须通走过蜿蜒的步道才能抵达炮台上端,但这裡视野绝佳,站在高处便可鸟瞰澳门,将美景收进眼底。
开放时间:07:00-19:00(周一休馆)
巴士:新马路/永亨站-3、3X、4、6A、8A、18A、19、26A、33、N1A
走入巷弄 探访最具澳门味的景点
疯堂斜巷
澳门市中心有一德望堂区,名称是来自区内的德望圣母堂,教堂建立之初是为服务痲疯病患,也有疯堂之称,区内保留有多间百年葡式建筑之外,周边也有许多当代艺文空间与店家,像是疯堂十号创意园、疯枝谷创意空间等,都会不定期举办艺术课程、展演与讲座等。
巴士:社会工作局站-7、7A、8
关前正街
因康熙年间此地设立有海关而得名,有大批商贾来此,成为澳门的商业中心,风华一时,当今关前正街仍有许多传统老铺林立,有香铺店、五金行、古玩店...等,而从店家招牌、铁门及雨篷都能想见澳门旧时代的模样,除了老店舖,关前正街现在也林立了许多文创小店,为这条街带来了新旧文化的交融,另外来此不妨留意脚下的葡式碎石地砖,犹如音符般的波浪,在具时代感的小巷里延伸着。
巴士:草堆街站-18
仁慈堂婆仔屋(葡国天地百货)
坐落在疯堂斜巷的婆仔屋,为年龄四百多岁的黄色葡式建筑,小庭院有两棵巨大的百年老樟树,传某个葡萄牙商人将其别墅捐出来作为老人院,因住满婆婆,故得婆仔屋之称。角落有一家葡国天地百货,店内贩售各项道地的葡国商品,像香皂、牙膏、润肤露等,设计精致又讨喜。
巴士:社会工作局站-7、7A、8
恋爱巷
源自葡萄牙文Travessa da Paixao,原意表达对天主的虔诚热爱,被译作恋爱巷,翻译出了一个美丽错误,也因巷内缤纷的欧式建筑带来一点迷恋之情,而声名大噪。恋爱巷已存在超过80年,也是许多拍婚纱、电影、偶像剧取景的好地方,现在也被规划成行人专用。
巴士:新马路/永亨站-3、3X、4、6A、8A、18A、19、26A、33、N1A
红街市
创立于1936年的红街市大楼,又称提督街市,是一聚集蔬果摊商和鱼鲜肉类摊贩的公众市场,红街市大楼是一栋用红砖砌成、采用中轴对称设计的四方形建筑,外表有著强烈的装饰性风格,远远地就能从街道另一头瞧见它,当地居民依然常来此购买食材,所以想要体验最道地的澳门味,来这里走走也是很好的选择。
开放时间:07:30-19:30
巴士:高士德/红街市-6、23、32、N2
龙环葡韵
龙环葡韵是澳门八景之一,龙环是凼仔旧称,葡韵是指这裡葡萄牙建筑风韵,包括海边马路的多座葡式住宅、嘉模教堂、公园等一带美好风景,其中以五座拥有湖水绿的小型建筑最具代表性的土生葡人住宅。该五座建筑被评为具价值的建筑群,并将其改建成龙环葡韵住宅式博物馆。
开放时间:10:00-19:00(6:30停止入场,周一公休)
巴士:凼仔官也街站-11、15、22、28A、30、33、34
路环小渔村
位在澳门最南端的路环,是一宁静且充满海味的小渔村,以恩尼斯总统前地为起点,经金花庙求个平安,朝圣安德鲁蛋挞创始店,啖一颗表皮鬆酥,内馅香浓绵密的经典蛋挞,再漫步船人街,看一串串晒鱼干、晒生蚝,还能见到以木材与铁皮搭建的棚屋,到路环码头吹风看海,再沿著小巷弄寻找传说的咸虾巷、美女巷、蚁巷、水桶巷等,造访揉合中西方元素的圣方济各圣堂,华人拜妈祖,葡国人在这里祈求出海平安,在在呈现此地文化并存的特色。
巴士:路环市区-2站-15、21A、25、26、26A、50、N3
海边新街寻觅鱼鳃巷、鱼鳞巷
澳门西北端的内港沿岸,昔日为澳门北湾避风塘的一部分,外国商船常密集停泊于此,曾繁荣一时,虽然随后没落,但这也是一条美好的散步路线,沿岸可以看见大小形体各异的鱼干,并可在一排黄色建筑骑楼下见到正在做生意的海鲜行,当然还不能错过鱼鳃巷、鱼鳞巷等特殊路牌。
巴士:海边新街站-1、3、3X、6、16、26、26A、33、N1B
澳门塔
位于南湾新填海区,塔高338米的旅游塔,是世界第十高的观光塔,汇集旅游、会议展览与娱乐休閒于一体。塔上有一间可容纳250人的旋转餐厅,可远眺珠江三角洲以及香港的大屿山,当然也能饱览凼仔岛的景色;还能挑战世界上最高的高空弹跳-笨猪跳,且是以头上脚下的方式向下跳,喜欢挑战极限的你千万别错过。
巴士:澳门旅游塔站-9A、18、23、26、32
开放时间:平日10:00-21:00假日09:00-21:00
澳门奢华饭店 不入住也好好玩
新濠天地 X 水舞间
位于新濠天地的水舞间是全球史上最大型也最令人震撼的水上汇演,水舞间为一拥有270度环音效果的圆形剧场,可容纳2,000多名观众,表演开始前可以看到中央有一个大型水池,完全没有舞台,突然间灯光一闪,舞者便从水池中陆续冒出,舞台泳池容量高达370万加仑,各种约三~五层楼高的大型舞台背景同样从水底升上来,搭配气势磅礡的灯光特效与配乐,结合体操、舞蹈与戏剧之美,十分令人惊艳!来到澳门绝对要来体验水舞间的魅力!
票价:港币580、780、980、1,480元
金沙城中心 X 梦工厂大明星和你一起早餐
想和讨喜的功夫熊猫一起吃早餐吗?在澳门金沙城中心4楼乌鲁木齐宴会厅,每天早上举办有功夫熊猫之舞林盛宴,电影《马达加斯加》、《史瑞克》、《功夫熊猫》、《驯龙高手》以及许多梦工厂大明星都会现身亮相,带来精采表演,并且与大家一起享用美好早餐。餐点像是功夫熊猫面条、熊猫包子、熊猫饼干等,都让小朋友不用哄、不用骂,自己就吃得津津有味!
时间:周六-周一 10:00-11:30;周二-周五 9:00-10:30
价格:澳门币成人238元起;儿童138元起
永利皇宫 X 豪华水舞
旅人只要一踏入永利皇宫肯定会以为自己坠入了十足奇幻的花花世界,其中首屈一指的亮点,便是占地8亩的表演湖,璀璨的声光搭配喷泉,变化出各种华丽的水舞灯光秀;旅人亦可搭乘观光缆车从90米的高空观赏表演湖的喷泉表演与繁华的路凼城景色,最后抵达永利皇宫。
进入永利皇宫更不能错过其与世界各地名家合作的花艺装置,像是由名设计师Preston Bailey,以超过10万朵花卉打造出色彩缤纷的旋转木马,还有美国艺术家Jeff Koons所创作的大型钢铁雕塑《郁金香》也相当具有独特风格,犹如存在于酒店内的当代美术馆。
时间:周一-周五 11:00-00:00;周六、日 10:00-00:00
价格:永利皇宫搭缆车至表演湖每程港币/澳门币100元;从表演湖至永利皇宫则免费。
威尼斯人 X 贡多拉船
威尼斯人酒店内充满威尼斯特色拱桥、小运河及石板路,呈现浓厚的水都印象,其中酒店内的购物中心亦提供贡多拉游船服务,贡多拉船是意大利威尼斯最具代表性的传统水上交通工具。大运河购物中心内设有,包括大运河、圣路卡运河及马可孛罗运河,各有约10条的贡多拉船提供游船服务,船伕会一面摇橹,一面唱歌,约15分钟的航程,带领旅人惬意地穿梭于航道,相当具有意大利地道风情!
时间:11:00-19:00(大运河11:00-22:00)
价格:澳门币 成人128元;儿童98元
必逛必买的好地方
大三巴街
旅人除了到大三巴牌坊之外,其周边街道还可以找到超道地的伴手礼,像杏仁酥、凤凰酥、各式糕点等,还可以不断试吃各家肉干,另外还有不少具有原创精神的文创小物,是旅人必逛不可的一处购物圣地。
巴士:新马路/永亨站-3、3X、4、6A、8A、18A、19、26A、33、N1A
板樟堂前地
有澳门小原宿之称的板樟堂前地,不仅是旅人必访的景点之一,各式店家林立,无论是韩国开架彩妆、平价时尚服饰、运动用品店、电器行等这里都找得到,也是当地年轻人喜爱聚集与购物的地方。
巴士:新马路/永亨站-3、3X、4、6A、8A、18A、19、26A、33、N1A
官也
官也街是澳门最知名的手信街之一,其保留有不少18、19世纪的葡式建筑,来到此,一定要造访门牌14号,因为这里有全澳门唯一手工制饼的老店晃记饼家,还有新好利燕窝蛋挞、80年老店莫义记、大利来记猪扒包、肉干等也都不能错过,一边买伴手礼一边大啖在地美食,而文艺青年们更不能错过官也墟,逛逛令人超心动的文具与小物。
巴士:凼仔官也街站-11、15、22、28A、30、33、34
新八佰伴百货公司
新八佰伴百货是澳门最大,也是唯一的百货公司,形式与台湾的百货公司并无差异,新八佰伴也是当地人较常前往的百货商场,相较于其他购物中心,新八佰伴百货内各家品牌的价位都较为亲民,举凡化妆品、时尚名品、男女服装、生活用品、寝室用品、家居用品、电器…连伴手礼等这里都找得到,其中新八佰伴美食街除了能吃到各国料理之外,想吃道地的澳门美食,这里也享用得到!
时间:10:30-22:00
巴士:中区/殷皇子马路站-3、3A、3X、10、10A、11、21A、26A、33、N1A、N3
不吃不可的道地澳门味
到了澳门,不大啖美食就太可惜,澳门的部分饮食与香港人相似,像是饮茶、大排档、港式甜品,但是也有自己的葡式美味,此外临海的澳门,海鲜料理也颇值得尝尝,所以现在正在准备自助旅行的你,千万别漏掉这些道地澳门味。
青洲灶记冰室
拥有50年以上的青洲灶记冰室,过去最大的特色是店家摆有矮凳仔(小凳子),很多澳门人都是坐在路边吃著长大,虽然店家已换新,但仍保留有部分矮凳仔,而来到青洲灶记一定要点上招牌猪扒包,面包皮外脆内软,猪扒本身湿润不柴硬,相当值得一尝!
时间:07:00-18:00
巴士:筷子基巴士总站-1A、4、32、33
南屏雅叙
1966年开业至今已有50多年的历史,店招数十年没换过,店内的碎花地砖、木板卡座都充满六〇年代旧澳门茶餐厅的用餐氛围,不管在地街坊还是旅人,来到这裡几乎都会点上招牌南屏文治,特厚蛋夹著香嫩的火腿与叉烧,在嘴裡迸出绝佳滋味,来到这裡加点个菠萝油,再配上一杯冰鸳鸯奶茶,著实令人感到满足。
时间:06:30-18:30
巴士:十月初五街站-18
礼记雪糕
创立于60年代的礼记雪糕,是澳门一家老字号冰室,店招保留古早的样式,店内地砖与桌椅也都充满怀旧气息,更保留有经典的木板卡座,连雪糕包装也沿用当年的手绘设计,店家的雪糕三文治最受欢迎,主要是在70多年前,老板因当时雪糕砖太大,而特别研发出一款可以单手取用又不易因手温融化的饼干包夹三色雪糕,三色雪糕口味还会因季节变化,不同时间去吃都有惊喜,另外店内还卖多样冰品、饮料与圣代,美味又复古。
时间:12:00-19:00
巴士:水坑尾街站-2、2A、5、7、7A、8、9、9A、12、16、22、25、25X、N2
黄枝记
1946年开业的黄枝记以广东粥麵驰名,首推鲜虾云吞面,咬下可以感觉到虾子的饱满,也能吃到以鸭蛋制作的全蛋竹升面条,精致而有弹性,另外他们手工制作的鲮鱼球也相当受欢迎,其总店位于议事亭前地,老店则在十月初五街。
时间:08:00-00:00
巴士:新马路/永亨站-3、3X、4、6A、8A、18A、19、26A、33、N1A
海湾餐厅(葡国菜)
开业于1995年,提供土生菜,意指澳门土生土长的葡萄牙人,以葡菜的烹调手法来处理中国、澳门的食材,发展出一种澳门独有的料理,海湾餐厅最受欢迎的菜色为腐乳蟹、马介休球等,其中工序繁复的非洲鸡,肉质鲜嫩与独门酱料配搭得恰到好处,口味美妙。
时间:12:00-15:00;18:00-22:30
巴士:河边新街/下环站-1、2、5、6B、7、10、10A、11、21A、26、55、N3、MT4
玛嘉烈蛋挞店/安德烈蛋塔
到澳门必吃葡式蛋挞,其中又以安德鲁蛋挞与玛嘉烈蛋挞最为出名,其实两家都是安德鲁先生的店铺,后来老闆夫妇离婚后,老闆娘另起炉灶创立玛嘉烈饼店,店内亦有贩售猪扒包、三明治等小点,同样传承自安德鲁的葡挞也是不能错过。
葡式蛋挞18世纪由葡萄牙修女发明,1989年英国人安德鲁将它带进了澳门,并在路环开了一家安德鲁饼店,材料减糖并改用英式奶油馅,其主要卖点外皮鬆脆,内馅甜而不腻,最上层焦糖带有香甜微焦,美妙滋味令人难忘,每日都是手工现做,店内也贩售有各式糕饼甜点,小小一家店总是挤满前来朝圣的饕客。
玛嘉烈蛋挞
时间:08::30-18:00(周三公休)
巴士:殷皇子马路站-2A、3、3A、3X、7A、10、10A、10B、11、12、21A、26A
安德烈蛋塔
时间:07:00-22:00
巴士:路环市区-2站-15、21A、25、26、26A、50、N3
诚昌饭店
澳门水蟹粥远近驰名,用高汤将米煮成到入口即化,再配上一整隻螃蟹,撒上绿色葱花,看似简单,但味道鲜甜。水蟹肉煮的软嫩,配上蟹膏的鲜,让许多人念念不忘。开业30年的诚昌饭店,虽然名为饭店,但实属平易近人吃饭的店,最出名的是他们的水蟹粥,以珍珠米为粥底,加入水蟹、肉蟹、膏蟹熬煮2小时,味道鲜甜用料实在,非常推荐。
时间:12:00-17:00;17:30-22:45
巴士:凼仔官也街站-11、15、22、28A、30、33、34
恆友咖哩鱼蛋
恆友的鱼蛋是许多顾客必点的招牌,金黄的外表下是Q软弹牙的新鲜鱼浆,里头包裹着会爆浆的鱼卵,经过香气四溢的高汤滚煮过后,再淋上店家特制的独门咖哩辣酱,层次丰富的美味令人惊艳。
时间:11:00-00:00
巴士:新马路/永亨站-3、3X、4、6A、8A、18A、19、26A、33、N1A
柠檬车露
创业于2004年的柠檬车露(Lemoncello Gelato),有别于市面销售的鲜奶油冰淇淋,柠檬车露只选用牛奶和水果为食材,通过特殊的搅拌手法,让口感有如丝绸般绵滑细緻,搭配清新酸甜的当季水果,吃起来爽口不甜腻,是澳门中区一带颇具知名度的冰品店。
时间:11:00-23:00
巴士:新马路/永亨站-3、3X、4、6A、8A、18A、19、26A、33、N1A
买这些才道地 澳门必买6项伴手礼
LCM澳门葡式辣鱼店
来自里斯本拥有200多年历史的鱼罐头店铺,引入了葡萄牙最具代表性的19个鱼罐头品牌,店内提供超过600多种品项,包括有沙丁鱼、鱿鱼、鲭鱼等不同口味,大量各具独特设计的罐头陈列于店内,简直是一种视觉艺术的享受!
时间:11:00~20:00
巴士:新马路/永亨站-3、3X、4、6A、8A、18A、19、26A、33、N1A
杏仁饼
杏仁饼首创于1918年广东的礼家饼店,后来流传到了澳门,杏仁饼成了盛名远播的伴手礼,纯手工制作、炭烧烤制,其中最有名的店家为钜记手信、咀香园饼家等。
花公鸡
花公鸡是葡萄牙著名的民俗艺术图腾,象徵好运之意,在澳门无论是明信片、瓷砖、磁铁上都能看见它身影,是相当具有人气的伴手礼!图片来源:欣传媒资料图片
琥珀核桃脆糖
为一款港澳传统坚果零食,琥珀合桃脆糖是使用北方生产的核桃,烘烤后裹上焦糖,再次烘烤,外表呈现像是琥珀般的金黄剔透,吃起来口感甜脆,并带有核桃香气,相当受到欢迎。
百花魁王母蟠桃
包装复古讨喜的百花魁王母蟠桃,在澳门已是百年老字号了,蟠桃就是北杏做的,天然醃制并经曝晒后成为黑色的果干,酸酸甜甜的滋味是许多澳门人的回忆,也是受许多游客欢迎的另类的伴手礼。
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