每个人每日平均丢的一次性餐具我也不知道有多少，现今加上疫情下的外卖现况，每日消耗的即弃型餐具数量肯定更加惊人。但其实即使没有疫情的出现，生活本身就应该鼓励环保、卫生习惯，而一些山系餐具，除了应付户外环境的需要外，其便携易洁的特性，亦十分适合工作等生活环境中使用。倒不如就趁这个机会入手合适的山系户外餐具，让这种山野日常变成生活环节，抛弃外卖时用的一次性餐具的习惯吧。
UCO Gear叉匙套装
单独用、组合用，两件餐具已有齐三种功能。
美国品牌UCO Gear自1971年创立以来，专门制作餐具、灯具、炊具等山系小物，对于受户外局限环境下便用的小物制作素有心得，发挥最小装备的最大用途；例如其餐叉、汤匙套装，汤匙旁附上锯齿刀，令两件餐具已有齐三种功能。餐叉及汤匙之间又可以组合，按照容器的形状调整长度使用。
作为美国品牌，材质上它亦通过得到美国食品药物管理局（FDA）认证，不含酚甲烷（BPA）这种内分泌干扰素，其餐具与食物容器亦可放入微波炉加热使用，明显考虑到从野外回到城市的日常使用要求，平日上班日常中携带使用亦十分适合。
UCO Gear三合一餐具组合
餐具容器一体的套装，设计时已经考虑好整体的细节，容器上拥有系紧叉匙的位置。
如果餐具还是不足够的话，UCO Gear还制作有餐具容器一体的套装，物料上大致跟前述餐具相同，独增加了75%竹纤维制作的版本，减少难以分解的非天然材料使用量；三合一餐具组合最方便的地方，是设计时已经考虑好整体的细节，容器上拥有系紧叉匙的位置，在野外时不用额外考虑存放空间，亦可减低从背包中搜索的难度；回到城市，此套装亦可放入微波炉加热使用，同样户外与室内通用。
UCO Gear三合一刀叉匙
不想随身带上太多小物，那么UCO Gear的三合一刀叉匙应该就是你的选择。一件15克重量的小物，头尾分别是餐叉及汤匙，而在餐叉一侧亦设有锯齿，可作餐刀使用，无疑是有少许割损咀角的风险，但作为一件浓缩用途的山系餐具，一件装备可作3种用途还想怎样？事实上这件三合一刀叉匙确实极方便收纳，用作露营等野外活动时的物资亦很方便，不占太多空间，长置于背包以至日常工作环境中备用皆非常合适。
MSR钛金属叉匙套装
MSR的钛金属叉匙很老派，但很实用。
1969年创立的美国户外品牌Mountain Safety Research（MSR），其制作的钛金属叉匙套装虽然比较老派，却胜在稳健实用，连系上餐具的部件都是金属制的缆圈，即易清洗亦肯定坚固耐用，这种要求在原始的山野环境中十分重要。
CHUMS刀叉匙套装
CHUMS的出品总是玩味十足。
不锈钢制的刀叉匙套装亦贯彻了品牌产品的轻松玩味风格。
受不了MSR的老派风格，类似的山系金属餐具还有日本品牌CHUMS的选项，及至其不锈钢制的刀叉匙套装亦贯彻了品牌产品的轻松玩味风格，绳孔位置以Booby Bird造型制作，造型十分得体；独餐具之间的收纳细节不足，野外环境中较容易丢失，需要额外以扣子、绳子系上，收纳的小布袋亦较易弄脏。但平衡了实用与可爱的设计造型后，还是有一定吸引力的。
mont-bell折合式木筷
mont-bell连筷子这种小物亦考虑周到。
mont-bell的折合式木筷以铝合金及黑檀木制作，色泽在自然环境中亦毫无违和感。
筷子头部件和金属筷子可以分离。
饮食习惯不能缺少筷子，mont-bell的产品向来都为日本户外爱好者所喜爱，主要是日系的设计更能贴合亚洲人的需求，连筷子这种小物亦考虑周到；mont-bell的折合式木筷以铝合金及黑檀木制作，实用之外，大地色系的黑檀木在自然环境中亦毫无违和感；此外木制的筷子头部件，亦可倒插回合金属筷子身内存放，更加卫生。
snow peak折合式竹筷
山界LVsnow peak，小至一双竹筷亦能赢在物料上的细节品味。
竹筷部件与不锈钢筷子身可以分离。
筷子套色调亦有考究。
竹筷部件可完整放入不锈钢筷子身内。
讲到与金属有关的山系品牌，就不得不提有山界LV之称的snow peak。创始人山井幸雄（Yukio Yamai）在1958年成立品牌前，是一名金属批发商，对金属有独到的认识，小至一双竹筷，亦能赢在这种物料上的细节品味；snow peak的折合式竹筷以不锈钢及竹制成，由筷子套至竹筷的色泽上都要求合乎自然色系，竹筷的部件亦可完整放入不锈钢筷子身内存放，虽然价钱上相对贵一点，但作为每天都使用的日常小装备的话，亦不算过份。
snow peak钛金属杯
snow peak Titanium Cup钛杯
除了筷子、刀叉、餐匙之外，杯子可算是最常用的饮食器具。钛金属杯子向来都是SnowPeak Fans最基本要有的招牌商品，这种金属不但轻巧，而且易于清洁，以300毫升版本为例，只重92克。无论在野外露营的慢活中，享受家人好友聊天的时光，还是在办公室工作中忙里偷闲，休息时好好地喝一杯饮料，总能为生活中带来一点小确幸的感觉。
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